Fermento biologico de padaria (Saccharomyces cerevisiae) : aspectos bioquimicos e morfologicos e a inflencia deles em sintese organica assimetrica

Ricardo de Souza Pereira

Material

TESE

Idioma

Português

Número de chamada

T/UNICAMP P414f

Publicação

Campinas, SP : [s.n.], 1995.

Descrição física

100f. : il.

Nota geral

Orientador: Nelson Eduardo Duran Caballero

Nota de dissertação ou tese

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica

Assuntos

Saccharomyces cerevisiae

Sintese organica assimetrica

Microscopia de força atômica

Autoria

Pereira, Ricardo de Souza, 1965-

Duran Caballero, Nelson Eduardo, 1942- Orientador

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Ricardo de Souza Pereira

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Nº de exemplares: 1
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Exemplar	Tombo	Edição	Ano	Volume	Suporte	Nº de chamada	Biblioteca	Localização	Situação	QR Code
Tombo: 1150026476 Ano: 1995 Suporte: Impresso Nº de chamada: T/UNICAMP P414f Biblioteca : BCCL Situação: Não circula Visualizar QR Code	1150026476		1995		Impresso	T/UNICAMP P414f	BCCL		Não circula