Lipid production by Lipomyces starkeyi : strategy to obtain high cell density using xylose and glucose = Produção de lipídeos por Lipomyces starkeyi : estratégia para obtenção de alta densidade celular a partir de xilose a glicose

Lipid production by Lipomyces starkeyi : strategy to obtain high cell density using xylose and glucose = Produção de lipídeos por Lipomyces starkeyi : estratégia para obtenção de alta densidade celular a partir de xilose a glicose

Andréia Anschau

TESE

Multilíngua

T/UNICAMP An81L

[Produção de lipídeos por Lipomyces starkeyi]

Campinas, SP : [s.n.], 2014.

181 p. : il.

Orientador: Telma Teixeira Franco

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química

Resumo: Neste trabalho foram desenvolvidos estudos visando o estabelecimento de um processo de produção de lipídeos microbianos a partir de fontes renováveis, particularmente xilose, carboidrato derivado do processo de hidrólise de bagaço de cana-de-açúcar. Foi utilizada a levedura oleaginosa...

Abstract: Studies attempting the establishment of a microbial lipid production process from renewable resources, mainly xylose, were developed. This pentose, obtained from sugar cane bagasse hydrolysis. The oleaginous yeast Lipomyces starkeyi DSM 70296, previously selected at the Laboratory of...

Lipid production by Lipomyces starkeyi : strategy to obtain high cell density using xylose and glucose = Produção de lipídeos por Lipomyces starkeyi : estratégia para obtenção de alta densidade celular a partir de xilose a glicose

Andréia Anschau


										

Lipid production by Lipomyces starkeyi : strategy to obtain high cell density using xylose and glucose = Produção de lipídeos por Lipomyces starkeyi : estratégia para obtenção de alta densidade celular a partir de xilose a glicose

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