(In)segurança alimentar e nutricional em agricultores familiares e o uso da terra no município de Ibiúna, SP

(In)segurança alimentar e nutricional em agricultores familiares e o uso da terra no município de Ibiúna, SP

Verônica Gronau Luz

TESE

Português

T/UNICAMP L979i

[Food (In)security and nutrition in family farmers and the land use in Ibiúna county, SP, Brazil ]

[Insegurança alimentar e nutricional em agricultores familiares e o uso da terra no município de Ibiúna, SP ]

Campinas, SP : [s.n.], 2014.

182 p. : il.

Orientador: Heleno Rodrigues Corrêa Filho

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas

Resumo: INTRODUÇÃO O Brasil tem vivido modificação intensa no uso de suas terras, no bioma natural e na produção de alimentos. Atualmente, as políticas governamentais têm dois focos principais: o incentivo à produção de monoculturas, que garantem o sucesso do agronegócio, e a promoção e apoio à...

Abstract: INTRODUCTION Brazil has experienced fast changes in land use, the natural biome and food production. Currently, Government policies prioritize two main foci: incentives to monoculture, which are way of guaranteeing successful agribusinesses, and the promotion and support of family farming...

(In)segurança alimentar e nutricional em agricultores familiares e o uso da terra no município de Ibiúna, SP

Verônica Gronau Luz


										

(In)segurança alimentar e nutricional em agricultores familiares e o uso da terra no município de Ibiúna, SP

Verônica Gronau Luz

    Exemplares