Aplicações da espectrometria de massas em caracterização e quantificação de matrizes biológicas

Aplicações da espectrometria de massas em caracterização e quantificação de matrizes biológicas

Andréia de Melo Porcari

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP P821a

[Mass spectrometry applications for characterization and quantitation in biological matrices]

Campinas, SP : [s.n.], 2012.

59 f. : il.

Orientador: Marcos Nogueira Eberlin

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química

Resumo: O presente trabalho utiliza a Espectrometria de Massas para caracterização e quantificação de diferentes analitos em matrizes biológicas. Inicialmente é demonstrado o desenvolvimento de uma técnica para análise direta de triacilgliceróis (TAG) em carnes e tecidos, que podem então ser...

Abstract: This research uses mass spectrometry (MS) as a tool to characterize and quantify different analytes in biological matrices. At first, the development of a technique for direct analysis of triacylglycerols (TAG) in meats and animal tissues is shown. This technique allows sample...

Aplicações da espectrometria de massas em caracterização e quantificação de matrizes biológicas

Andréia de Melo Porcari


										

Aplicações da espectrometria de massas em caracterização e quantificação de matrizes biológicas

Andréia de Melo Porcari

    Exemplares