Análise do trabalho em granja de suínos

Análise do trabalho em granja de suínos

Neidimila Aparecida Silveira Oliveiira

TESE

Português

T/UNICAMP OL4a

[Analysis of the work in swine farm]

Campinas, SP : [s.n.], 2012.

214 p. : il.

Orientador: Aparecida Mari Iguti

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas

Resumo: A suinocultura no Brasil é uma atividade econômica de grande impacto social e mercadológico. Apresenta o quarto maior plantel do mundo com 35 milhões de animais, com uma produção de três milhões de toneladas de carne por ano. Estima-se um milhão de trabalhadores envolvidos direta e...

Abstract: The economic activity with swine in Brazil has a big social impact. The Brazilian activity with 35 million animals displays the fourth largest herd in the world. The meat production reaches three million tons. One million workers are directly and indirectly involved in this production...

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Neidimila Aparecida Silveira Oliveiira


										

Análise do trabalho em granja de suínos

Neidimila Aparecida Silveira Oliveiira

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