A expansão recente das cervejarias artesanais no contexto de alta concentração do mercado de cerveja no Brasil

A expansão recente das cervejarias artesanais no contexto de alta concentração do mercado de cerveja no Brasil

Rodrigo Marcos Corazza

TCC

Português

TCC/UNICAMP

Campinas, SP : [s.n.], 2011.

Orientador: Ana Lucia Gonçalves da Silva.

Trabalho de Conclusão de Curso (graduação) - Universidade Estadual de Campinas,

Resumo: A estrutura do mercado de cerveja brasileiro é um oligopólio concentrado
em três grandes cervejarias, responsáveis por 91% do mercado. Apesar
disso, registra-se o crescimento cada vez maior do número de pequenas marcas
de cerveja que coexistem com as grandes líderes. Trata-se de...

Abstract: Not informed.

A expansão recente das cervejarias artesanais no contexto de alta concentração do mercado de cerveja no Brasil

Rodrigo Marcos Corazza


										

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