Microextração em fase sólida e cromatografia gasosa convencional e bidimensional para classificação de méis

Microextração em fase sólida e cromatografia gasosa convencional e bidimensional para classificação de méis

Sandra Regina Rivellino Marques

TESE

Português

T/UNICAMP M348m

[Solid phase microextraction and conventional and comprehensive gas chromatography for the classification of honeys]

Campinas, SP : [s.n.], 2011.

146 p. : il.

Orientador: Fabio Augusto

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química

Resumo: A técnica de microextração em fase sólida através do headspace (HS-SPME) combinada com a cromatografia gasosa bidimensional abrangente e detecção por ionização em chama (GCxGCxFID) foi empregada para detectar artefatos formados durante o preparo da amostra de méis, que poderiam ser...

Abstract: Solid phase microextraction through headspace (HS-SPME) was otimizated by a multivariate design. This technique combined with comprehensive two-dimensional gas chromatography with flame ionization detection (GCxGC-FID) was employed to detect potential artifacts formed during preparation of...

Microextração em fase sólida e cromatografia gasosa convencional e bidimensional para classificação de méis

Sandra Regina Rivellino Marques


										

Microextração em fase sólida e cromatografia gasosa convencional e bidimensional para classificação de méis

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