Avaliação da sustentabilidade de sistemas agrícolas brasileiros através de ferramentas computacionais

Avaliação da sustentabilidade de sistemas agrícolas brasileiros através de ferramentas computacionais

Fábio Takahashi

TESE

Português

T/UNICAMP T139a

[Sustainability assessment of agricultural systems using computational tools]

Campinas, SP : [s.n.], 2012.

317 p. : il.

Orientador: Enrique Ortega Rodriguez

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: Este estudo utilizou a metodologia emergética para avaliar 39 culturas agrícolas de manejo convencional e 15 culturas agrícolas de manejo orgânico com o objetivo de traçar um perfil da sustentabilidade de alguns produtos da agricultura brasileira. Todas as avaliações foram arquivadas em um...

Abstract: This study used the emergy methodology for assessing 39 conventional crops and 15 organic crops in order to draw a profile of sustainability of some products of Brazilian agriculture. All evaluations were stored in a database that can be accessed in a dynamic web page developed to...

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Fábio Takahashi


										

Avaliação da sustentabilidade de sistemas agrícolas brasileiros através de ferramentas computacionais

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