Aplicação de um sistema de refrigeração com fluido secundário e termoacumulação em câmara de congelados

Aplicação de um sistema de refrigeração com fluido secundário e termoacumulação em câmara de congelados

Samuel Scarassatti de Freitas

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP F884a

[Application of a cooling system with secondary fluid and cool storage for a cold chamber]

Campinas, SP : [s.n.], 2012.

106 p. : il.

Orientador: Vivaldo Silveira Júnior

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: Dentro da indústria, os equipamentos de refrigeração ocupam um destacado papel no que se refere ao consumo de energia elétrica. A tarifação deste insumo vem sofrendo freqüentes reajustes, na medida em que sua demanda cresce e atende as necessidades econômicas do país. Os sistemas de...

Abstract: In the industry, refrigeration equipments possess a detached function in electric energy consumption. The price of this input has been frequently adjusted. In the same way that the demand grows and fills the economic needs of the country. the cool storage systems represent an alternative...

Aplicação de um sistema de refrigeração com fluido secundário e termoacumulação em câmara de congelados

Samuel Scarassatti de Freitas


										

Aplicação de um sistema de refrigeração com fluido secundário e termoacumulação em câmara de congelados

Samuel Scarassatti de Freitas

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