Competitividade da produção de leite d agricultura familiar : os limites da exclusão

Competitividade da produção de leite d agricultura familiar : os limites da exclusão

Raquel Pereira de Souza

TESE

Português

T/UNICAMP So89c

[Competitiveness of milk production of family farming]

Campinas, SP : [s.n.], 2011.

247 p. : il.

Orientador: Antonio Marcio Buainain

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia

Resumo: O presente trabalho investigou a competitividade da agricultura familiar produtora de leite, diante das maiores exigências de caráter quantitativo e qualitativo na produção que vem ocorrendo na última década, tendo a região de Passo Fundo como estudo de caso. Para tanto, identificou-se como...

Abstract: This study investigated the competitiveness of family farms producing milk in the face of increasing demands for quantitative and qualitative character of the production that has occurred in the last decade, as a case study it is the region of Passo Fundo. Accordingly to this, it is not...

Competitividade da produção de leite d agricultura familiar : os limites da exclusão

Raquel Pereira de Souza


										

Competitividade da produção de leite d agricultura familiar : os limites da exclusão

Raquel Pereira de Souza

    Exemplares