Modelagem e otimização do processo de síntese do ácido propanóico via fermentação do glicerol

Modelagem e otimização do processo de síntese do ácido propanóico via fermentação do glicerol

Dayana de Gusmão Coêlho

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP C65m

[Modeling and optimization of process for synthesis of propionic acid through the glycerol fermentation]

Campinas, SP : [s.n.], 2011.

96 p. : il.

Orientador: Rubens Maciel Filho

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química

Resumo: Atualmente, a grande parcela de produção do ácido propanóico ocorre a partir da síntese química, tendo como matéria-prima o petróleo. O conhecimento das limitações das fontes não-renováveis, sobretudo o esgotamento das matérias derivadas do petróleo, constitui o grande desafio na busca de...

Abstract: Currently, a large proportion of propionic acid production occurs from chemical synthesis, with the raw oil. Knowing the limitations of non-renewable sources, especially the depletion of petroleum derived feedstock, is the great challenge in finding alternative sources, competitive and...

Modelagem e otimização do processo de síntese do ácido propanóico via fermentação do glicerol

Dayana de Gusmão Coêlho


										

Modelagem e otimização do processo de síntese do ácido propanóico via fermentação do glicerol

Dayana de Gusmão Coêlho

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