Utilização de glicerol proveniente da síntese do biodiesel para a produção de lipídeos por leveduras silvestres

Utilização de glicerol proveniente da síntese do biodiesel para a produção de lipídeos por leveduras silvestres

Susan Hartwig Duarte

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP H259u

[Use of glycerol from biodiesel synthesis for the production of lipids by wild yeasts]

Campinas, SP : [s.n.], 2011.

74 f. : il.

Orientador: Francisco Maugeri Filho

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: Os biocombustíveis, como o biodiesel, representam uma alternativa renovável e ambientalmente segura aos combustíveis fósseis. Sua produção encontra-se em crescimento acelerado, gerando como conseqüência, grande quantidade de glicerol, principal co-produto do processo. A utilização do...

Abstract: Biofuels such as biodiesel, are a renewable and environmentally safe alternative to fossil fuels. Their production is growing rapidly, leading as a consequence, to large amounts of glycerol, the main co-product generated during the process. The use of glycerol from the manufacture of...

Utilização de glicerol proveniente da síntese do biodiesel para a produção de lipídeos por leveduras silvestres

Susan Hartwig Duarte


										

Utilização de glicerol proveniente da síntese do biodiesel para a produção de lipídeos por leveduras silvestres

Susan Hartwig Duarte

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