Avaliação de um programa de suplementação alimentar

Avaliação de um programa de suplementação alimentar

Carlos Roberto Silveira Correa

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP C817a

Campinas, SP : [s.n.], 1993.

[113] f. : il.

Orientador: Luiz Jacintho da Silva

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciencias Medicas

Resumo: o presente trabalho apresenta o resultado da avaliação nutricional em um grupo de 30 crianças, que recebeu leite pasteurizado em tanque, durante 6 meses. Esta avaliação nutricional faz parte do Programa do Leite Fluido de Paulínia, feito para substituir o leite em pó que era distribuído como...

Abstract: The work presents the results of the nutritional evaluation
of a group of 30 undernourished children fed with pasteurized milk
(batch method) during a period of 6 months. The trial was carryed on as a part of the Programa do Leite Fluído de paulínia conceived to substitute the powder milk...

Avaliação de um programa de suplementação alimentar

Carlos Roberto Silveira Correa


										

Avaliação de um programa de suplementação alimentar

Carlos Roberto Silveira Correa

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