Carotenoide e vitamina A em colastro de mães de recem nascidos pretermo atendidas no CAISM, Campinas/SP

Carotenoide e vitamina A em colastro de mães de recem nascidos pretermo atendidas no CAISM, Campinas/SP

Paula Andrea Liboni Passos

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP P268c

Campinas, SP : [s.n.], 1993.

[105]f. : il.

Orientadores: Berenice Cunha Wilke, Jaime Amaya-Farfan

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: A vitamina A é essencial ao adequado crescimento e desenvolvimento fetal e infantil atuando na diferenciação e manutenção epitelial, em mecanismos de resposta imune e em várias outras funções sistêmicas. Os carotenóides, além de atuarem como pró-vitamina A, também atuam na resposta imune e...

Abstract: Vitamin A is essential for the growth and development of both the fetus and the neonate with regard to cell differentiation, tissue maintenance, immune response and various other systemic functions. Carotenoids, in turn, have a critical role as provitamin A sourcep antioxidants and...

Carotenoide e vitamina A em colastro de mães de recem nascidos pretermo atendidas no CAISM, Campinas/SP

Paula Andrea Liboni Passos


										

Carotenoide e vitamina A em colastro de mães de recem nascidos pretermo atendidas no CAISM, Campinas/SP

Paula Andrea Liboni Passos

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