Contribuição ao estudo de meios de cultura para a enumeração e caracterização de Staphylococus aureus

Contribuição ao estudo de meios de cultura para a enumeração e caracterização de Staphylococus aureus

Rubem Abreu Machado

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP M18c

Campinas, SP : [s.n.], 1979.

65 f. : il.

Orientador : Fumio Yokoya

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola

Resumo: Foram realizados ensaios para a determinação do numero mais provável de 43 linhagens de Staphylococcus aureus. Após uma série de ensaios preliminares, usando diferentes meios de cultura e modificando-lhes em alguns componentes ou mesmo acrescentando outros, foi finalmente escolhido o meio...

Abstract: The most probable number (MPN) technique is frequently used in food microbiology. However, many individuals are not able to understand the real meant of the method, because the statistics involved on it. To overcome these difficulties, a review about it was introduced in this work....

Contribuição ao estudo de meios de cultura para a enumeração e caracterização de Staphylococus aureus

Rubem Abreu Machado

										

Contribuição ao estudo de meios de cultura para a enumeração e caracterização de Staphylococus aureus

Rubem Abreu Machado

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