Efeito do brometo de cetiltrimetilamonio no metabolismo e na fisiologia de bacterias e leveduras

Efeito do brometo de cetiltrimetilamonio no metabolismo e na fisiologia de bacterias e leveduras

Mariko Ueno

TESE

Português

T/UNICAMP Ue5e

Campinas, SP : [s.n.], 1992.

[154]f. : il.

(Publicação FEA)

Orientador : Fumio Yokoya

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: Foi conduzido um estudo sobre o efeito do brometo de cetiltrimetilamônio (CTAB) em células de Acetobacter acetit A. pasistirianiis, Escheri chia colí, Klebsiella terrigena, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus fermentuitij Alcaligenes faecalis, Pseudomonas aeruçinosa. Ps. cepacia, Ps....

Abstract: The effect of cetyltrimethyiammonium bromide (CTAB) on ceils of Acetobacter aceti, A. pasteurianus, Escherichia co 11, Klebsiella terrigena, Leuconostoc mesenteraides, Lactobacillus fermentum, Alcaligenes f aecalisJ Pseudomonas aeruginosa, Ps. cepacia, Ps. mendocina, Ps acidovorans and...

Efeito do brometo de cetiltrimetilamonio no metabolismo e na fisiologia de bacterias e leveduras

Mariko Ueno


										

Efeito do brometo de cetiltrimetilamonio no metabolismo e na fisiologia de bacterias e leveduras

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