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Estudos para o desenvolvimento de novo metodo de avaliação de qualidade proteica utilizando larvas de Chrysomya chloropyga (Wiedmann)

Estudos para o desenvolvimento de novo metodo de avaliação de qualidade proteica utilizando larvas de Chrysomya chloropyga (Wiedmann)

Tania Teresinha de Souza Leal

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP L473e

[Studies for the development of new methodology for evaluating quality protein using larvae of Chrysomya chloropyga (WIEDMANN)]

Campinas, SP : [s.n.], 1980.

128f. : il.

Orientador : Aluisio Jose Antunes

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola

Resumo: As larvas das espécies Chrysomya albiceps, Chrysomya chloropyga e Chrysomya megacephala foram inicialmente utilizadas neste estudo. A espécie C. chloropyga, foi selecionada por seu comportamento semelhante em dieta natural (carcaça) e na dieta de leite e levedura (STOFFOLANO, 1974).... Ver mais
Abstract: The growth of Chrysomya albiceps, Chrysomya chloropyga and Chrysomya megaceplala larvae toward a natural (mice carcass) and milk-yeast diets was studied. The larva of C. chloropyga
was selected because of its identical growth in both diets. Experiments were carried out to study the effect... Ver mais

Estudos para o desenvolvimento de novo metodo de avaliação de qualidade proteica utilizando larvas de Chrysomya chloropyga (Wiedmann)

Tania Teresinha de Souza Leal

										

Estudos para o desenvolvimento de novo metodo de avaliação de qualidade proteica utilizando larvas de Chrysomya chloropyga (Wiedmann)

Tania Teresinha de Souza Leal

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