Estudo comparativo da produção de celulose fungica por fermentação submersa e por cultura em semi-solido
Alberto Burgos Urieta
DISSERTAÇÃO
Português
T/UNICAMP Ur3e
Campinas, SP : [s.n.], 1974.
90 f. : il.
Orientador : Yong K. Park
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
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Abstract: The abstract is available with the full electronic document
Estudo comparativo da produção de celulose fungica por fermentação submersa e por cultura em semi-solido
Alberto Burgos Urieta
Estudo comparativo da produção de celulose fungica por fermentação submersa e por cultura em semi-solido
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