Insolubilização da amiloglicosidase em resina : estudo de suas propriedades e cinetica
Yong K. Park
TESE
Português
T/UNICAMP P22i
Campinas, SP : [s.n.], 1972.
74f.
Orientador: Paulo Bobbio
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Tecnologia de Alimentos
Resumo: Não informado.
Abstract: Not informed.
Insolubilização da amiloglicosidase em resina : estudo de suas propriedades e cinetica
Yong K. Park
Insolubilização da amiloglicosidase em resina : estudo de suas propriedades e cinetica
Yong K. Park
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