Insolubilização da amiloglicosidase em resina : estudo de suas propriedades e cinetica

Insolubilização da amiloglicosidase em resina : estudo de suas propriedades e cinetica

Yong K. Park

TESE

Português

T/UNICAMP P22i

Campinas, SP : [s.n.], 1972.

74f.

Orientador: Paulo Bobbio

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Tecnologia de Alimentos

Resumo: Não informado.

Abstract: Not informed.

Insolubilização da amiloglicosidase em resina : estudo de suas propriedades e cinetica

Yong K. Park


										

Insolubilização da amiloglicosidase em resina : estudo de suas propriedades e cinetica

Yong K. Park

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