Caracterização e avaliação do subproduto da industria de gelatina soluvel

Caracterização e avaliação do subproduto da industria de gelatina soluvel

João de Lima

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP L628c

Campinas, SP : [s.n.], 1985.

85f.

Orientador : Jaime Amaya-Farfan

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica

Caracterização e avaliação do subproduto da industria de gelatina soluvel

João de Lima

										

Caracterização e avaliação do subproduto da industria de gelatina soluvel

João de Lima

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