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Triacilglicerois de cadeia media (TCM) : metodos preparativos e controle de sua absorção

Triacilglicerois de cadeia media (TCM) : metodos preparativos e controle de sua absorção

Walter Esteves

TESE

Português

T/UNICAMP Es85t

Campinas, SP : [s.n.], 1980.

112 p. : il.

Orientador: Leopold Hartman

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agrícola

Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital.

Abstract: The abstract is available with the full electronic digital document.

Triacilglicerois de cadeia media (TCM) : metodos preparativos e controle de sua absorção

Walter Esteves

										

Triacilglicerois de cadeia media (TCM) : metodos preparativos e controle de sua absorção

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