Calculo dos parametros de crescimento microbiano por computador

Sergio Roberto Dall'Oca

Material

DISSERTAÇÃO

Idioma

Português

Número de chamada

T/UNICAMP D167c

Publicação

Campinas, SP : [s.n.], 197- .

Descrição física

76 p. : il.

Nota geral

Orientador : Fumio Yokoya

Nota de dissertação ou tese

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Assuntos

Micro-organismos - Fisiologia

Microbiologia - Processamento de dados

Autoria

Dall'Oca, Sergio Roberto, 1948-

Yokoya, Fumio, 1937- Orientador

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Sergio Roberto Dall'Oca

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Nº de exemplares: 2
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