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Desenvolvimento e caracterização de filmes compostos de alginato e quitosana contendo natamicina como agete antimicotico

Desenvolvimento e caracterização de filmes compostos de alginato e quitosana contendo natamicina como agete antimicotico

Mariana Altenhofen da Silva

TESE

Português

T/UNICAMP Si38d

[Development and characterization of alginate and chitosan composite films containing natamycin as antimiotic agent]

Campinas, SP : [s.n.], 2009.

224 p. : il.

Orientador: Theo Guenter Kieckbusch

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica

Resumo: Filmes simples de alginato (FA) e filmes compostos de alginato e quitosana nas proporções 82,5:17,5 (FC1) e 65:35 (FC2), de baixo grau de reticulação com cálcio (0,04 g CaCl2.2H2O/g alginato) contendo glicerol como plastificante, foram confeccionados pela técnica de casting. Esses filmes... Ver mais
Abstract: Films composed solely by alginate (FA) and two composite films with different mass proportions of alginate and chitosan, 82.5:17.5 (FC1) and 65:35 (FC2), were obtained by casting. Using glycerol as plasticizer, the films were partially crosslinked by adding calcium chloride (0.04 g... Ver mais

Desenvolvimento e caracterização de filmes compostos de alginato e quitosana contendo natamicina como agete antimicotico

Mariana Altenhofen da Silva

										

Desenvolvimento e caracterização de filmes compostos de alginato e quitosana contendo natamicina como agete antimicotico

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