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Estudo da secagem em dois tipos de secadores : avaliação dos parametros operacionais e comportamento do material seco

Estudo da secagem em dois tipos de secadores : avaliação dos parametros operacionais e comportamento do material seco

Rafael Augustus de Oliveira

TESE

Português

T/UNICAMP OL4e

[Study of drying in two different types of dryers]

Campinas, SP : [s.n.], 2009.

218 p. : il.

Orientador: Kil Jin Park

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola

Resumo: No processo de secagem, a utilização de equipamentos que promovem um incremento nos coeficientes de transferência é de grande interesse. A secagem vibro-fluidizada se baseia na passagem de um fluxo de ar aquecido através do leito do material colocado sobre uma grade distribuidora de ar,... Ver mais
Abstract: In the drying process, the use of equipments which promote an increment in the transfer coefficients is of great interest. The vibrofluidized drying is based on the passage of a warm air flow through the bed of the material put on an air distributing grille, allied to the mechanical effect... Ver mais

Estudo da secagem em dois tipos de secadores : avaliação dos parametros operacionais e comportamento do material seco

Rafael Augustus de Oliveira

										

Estudo da secagem em dois tipos de secadores : avaliação dos parametros operacionais e comportamento do material seco

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