Composiçõa bioquimica dos musculos cardíaco e gastrocnemio, figado e sangue de ratos alimentados com proteina intacta e hidrolisada do soro do leite e submetidos a atividade fisica
Carolina Cauduro Bensabath
DISSERTAÇÃO
Português
T/UNICAMP L476c
[Biochemical composition of myocardial and gastronemius muscles, liver and blood of rats fed either intact or hydrolyzed whey protein, ehile submited to physical activity]
Campinas, SP : [s.n.], 2009.
122 p. : il.
Orientador: Jaime Amaya Farfan
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Amaya-Farfan, Jaime, 1941-
Orientador
Amaya-Farfan, Jaime, 1941-
Orientador
Domene, Semiramis Martins Alvares
Avaliador
Maróstica Junior, Mário Roberto, 1980-
Avaliador
Composiçõa bioquimica dos musculos cardíaco e gastrocnemio, figado e sangue de ratos alimentados com proteina intacta e hidrolisada do soro do leite e submetidos a atividade fisica
Carolina Cauduro Bensabath
Composiçõa bioquimica dos musculos cardíaco e gastrocnemio, figado e sangue de ratos alimentados com proteina intacta e hidrolisada do soro do leite e submetidos a atividade fisica
Carolina Cauduro Bensabath
Exemplares
Nº de exemplares: 3
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