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Reestruturação do sistema lacteo mundial : uma analise da inserção brasileira

Reestruturação do sistema lacteo mundial : uma analise da inserção brasileira

Vera Regina Ferreira Carvalho

TESE

Português

T/UNICAMP C253r

[Restructuring of the global dairy production]

Campinas, SP : [s.n.], 2008.

171p. : il.

Orientador: Celio Hiratuka

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia

Resumo: Essa tese tem como objetivo analisar a inserção brasileira na reestruturação do sistema lácteo global a partir das mudanças produtivas do final do século XX. Diversas evidências apontam para uma redistribuição da produção mundial de leite, a matéria-prima básica. Além disso, tem ocorrido um... Ver mais
Abstract: This thesis aims to analyze the Brazilian insertion in the restructuring of the global dairy production changes from the end of the XX century. Various evidences point to a redistribution of world production of milk, the raw material base. Moreover, there has been an increase in world per... Ver mais

Reestruturação do sistema lacteo mundial : uma analise da inserção brasileira

Vera Regina Ferreira Carvalho

										

Reestruturação do sistema lacteo mundial : uma analise da inserção brasileira

Vera Regina Ferreira Carvalho

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