Estudo da oxidação de etanol a acido acetico por celulas do genero Acetobacter livres e imobilizadas em geis hidrofilicos

Estudo da oxidação de etanol a acido acetico por celulas do genero Acetobacter livres e imobilizadas em geis hidrofilicos

Angela Maria Moraes

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP M791e

Campinas, SP : [s.n.], 1991.

[169]f. : il.

Orientador: Maria Helena Andrade Santana

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica

Resumo: Objetivou-se, com o presente trabalho, desenvolver uma sistemática de preparação de inoculo celular de concentração adequada, estudar a influência das condições de preparação de um biocatalisador no comportamento do processo de oxidação do etanol a ácido acético e testar o seu desempenho na...

Abstract: In this work, the effects of biocatalysts preparation conditions on the behavior of ethanol oxidation process to acetic acid were studied and a cellular inoculum preparation method was developed. Experiments involving free and immobilized Acetobacter cells in hydrophilic gels containing...

Estudo da oxidação de etanol a acido acetico por celulas do genero Acetobacter livres e imobilizadas em geis hidrofilicos

Angela Maria Moraes


										

Estudo da oxidação de etanol a acido acetico por celulas do genero Acetobacter livres e imobilizadas em geis hidrofilicos

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