Terminal de consulta web

Destilado da desodorização do oleo de soja como suplemento de vitamina E

Destilado da desodorização do oleo de soja como suplemento de vitamina E

Cibelem Iribarrem Benites

TESE

Português

(Broch.)

T/UNICAMP B437d

[Soybean oil deodorizer distillate as a vitamin E supplement]

Campinas, SP : [s.n.], 2008.

151p. : il.

Orientador: Admar Costa de Oliveira

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: A utilização de resíduos e subprodutos da indústria vem crescendo devido à necessidade de adequação das empresas às normas ambientais. Por outro lado, a substituição de insumos artificiais por produtos naturais nas áreas alimentícias, farmacêuticas e outras, vem ganhando forte destaque... Ver mais
Abstract: Increased use of industrial waste and byproducts fits the need of industry to comply with environmental rules. The substitution of natural products for artificial ingredients has gained worldwide attention in the food, pharmaceutical and other industries. These facts justify the study on... Ver mais

Destilado da desodorização do oleo de soja como suplemento de vitamina E

Cibelem Iribarrem Benites

										

Destilado da desodorização do oleo de soja como suplemento de vitamina E

Cibelem Iribarrem Benites

    Exemplares

    Nº de exemplares: 2
    Não existem reservas para esta obra