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Influencia de fungos micorrizicos arbusculares, sistemas de cultivo e parametros pos-colheita na concentração de esteviosideos e desenvolvimento de Stevia rebaudiana (BERT.) Bertoni

Influencia de fungos micorrizicos arbusculares, sistemas de cultivo e parametros pos-colheita na concentração de esteviosideos e desenvolvimento de Stevia rebaudiana (BERT.) Bertoni

Edilberto Princi Portugal

TESE

Português

(Broch.)

T/UNICAMP P838i

[Influence of arbuscular mycorrhizal fungi, cultivation systems and postharvest parameters in the concentration of steviosides and development of Stevia Rebaudiana (BERT.) Bertoni]

Campinas, SP : [s.n.], 2006.

114p. : il.

Orientador: Sylvio Luis Honorio

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola

Resumo: A Stevia rebaudiana, um arbusto que tem na produção de esteviosídeos seu principal produto de interesse, foi objeto deste trabalho. Considerando sua cadeia produtiva, existem lacunas que necessitam pesquisas, tanto no aspecto agronômico, como o emprego de espécies fúngicas micorrízicas,... Ver mais
Abstract: Stevia rebaudiana, a shrub mostly interesting for its production of steviosides, was the object of this work. In regard to its productive chain, further researches must be done, not only in agronomical aspects, but also in the utilization of mycorrhizal fungal species, as well as in the... Ver mais

Influencia de fungos micorrizicos arbusculares, sistemas de cultivo e parametros pos-colheita na concentração de esteviosideos e desenvolvimento de Stevia rebaudiana (BERT.) Bertoni

Edilberto Princi Portugal

										

Influencia de fungos micorrizicos arbusculares, sistemas de cultivo e parametros pos-colheita na concentração de esteviosideos e desenvolvimento de Stevia rebaudiana (BERT.) Bertoni

Edilberto Princi Portugal

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