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Otimização e validação de metodo analitico para a determinação de cloranfenicol em alimentos de origem animal utilizando a tecnica LC-ESI-MS-MS

Otimização e validação de metodo analitico para a determinação de cloranfenicol em alimentos de origem animal utilizando a tecnica LC-ESI-MS-MS

Silvia Regina Rocha Siqueira

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP Si75o

[Development and validation of analytical method for the determination of chloramphenicol in food of animal origin by LC-ESI-MS-MS]

Campinas, SP : [s.n.], 2007.

76f. : il.

Orientador: Felix Guillermo Reyes Reyes

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Otimização e validação de metodo analitico para a determinação de cloranfenicol em alimentos de origem animal utilizando a tecnica LC-ESI-MS-MS

Silvia Regina Rocha Siqueira

										

Otimização e validação de metodo analitico para a determinação de cloranfenicol em alimentos de origem animal utilizando a tecnica LC-ESI-MS-MS

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