Ocorrencia de Enterobacter sakazakii em formulas infantis para lactentes em hospitais e maternidades da região de Campinas/SP
Rosana Francisco Siqueira dos Santos
DISSERTAÇÃO
r d
T/UNICAMP Sa59o
[Ocurrence of Enterobacter sakazakii in infant formula for sucking baby in hospitals and maternities of Campinas region]
Campinas, SP : [s.n.], 2006.
119p. : il.
Orientador: Jose Luiz Pereira, Valeria Chritina Amstalden Junqueira
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Aberto
Pereira, Jose Luiz, 1949-2021
Orientador
Junqueira, Valeria Christina Amstalden
Coorientador
Kabuki, Dirce Yorika, 1964-
Avaliador
Silveira, Neliane Ferraz de Arruda
Avaliador
Ocorrencia de Enterobacter sakazakii em formulas infantis para lactentes em hospitais e maternidades da região de Campinas/SP
Rosana Francisco Siqueira dos Santos
Ocorrencia de Enterobacter sakazakii em formulas infantis para lactentes em hospitais e maternidades da região de Campinas/SP
Rosana Francisco Siqueira dos Santos
Exemplares
Nº de exemplares: 2
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