Monitoramento da fermentação da d-glicose pela Saccharomyces cerevisiae por microcalometria de fluxo

Monitoramento da fermentação da d-glicose pela Saccharomyces cerevisiae por microcalometria de fluxo

Carmen Silvia Rincon Bazzani

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP B35m

Campinas, SP : [s.n.], 1991.

[84]f. : il.

Orientador : Pedro L. O. Volpe

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica

Monitoramento da fermentação da d-glicose pela Saccharomyces cerevisiae por microcalometria de fluxo

Carmen Silvia Rincon Bazzani


										

Monitoramento da fermentação da d-glicose pela Saccharomyces cerevisiae por microcalometria de fluxo

Carmen Silvia Rincon Bazzani

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