Analise e tipificação de diferentes amostras de cervejas atraves de espectrometria de massas por ionização electrospray
Alexssander Shigueru Araujo
DISSERTAÇÃO
Português
(Broch.)
T/UNICAMP Ar15a
[Analysis and classification of different beers samples by electrospray ionization mass epectrometry]
Campinas, SP : [s.n.], 2005.
60 p. : il.
Orientador: Marcos Nogueira Eberlin
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica
Analise e tipificação de diferentes amostras de cervejas atraves de espectrometria de massas por ionização electrospray
Alexssander Shigueru Araujo
Analise e tipificação de diferentes amostras de cervejas atraves de espectrometria de massas por ionização electrospray
Alexssander Shigueru Araujo
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