Terminal de consulta web

Estudo sobre a solvatação de ciclodextrinas por RMN atraves da relaxação das moleculas de agua

Estudo sobre a solvatação de ciclodextrinas por RMN atraves da relaxação das moleculas de agua

Fernanda do Carmo Egidio

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP Eg41e

[Study of cyclodextrins solvatation using water relaxation in NMR experiments]

Campinas, SP : [s.n.], 2005.

79 p. : il.

Orientadores: Edvaldo Sabadini, Fred Yukio Fujiwara

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica

Resumo: Ciclodextrinas (CD) são oligossacarídeos cíclicos produzidos pela ação enzimática microbiológica sobre o amido. As três ciclodextrinas naturais disponíveis comercialmente são a-CD, b-CD e g-CD, constituídas por 6, 7 e 8 unidades glicosídicas, respectivamente. Possuem estrutura rígida... Ver mais
Abstract: Cyclodextrins (CD) are cyclic oligomers produced by the action of certain microbial enzymes on starch. The commercially available members of this series are a-CD, b-CD and g-CD, having 6, 7 and 8 glucose units, respectively. They have a rigid structure pictorially represented as a... Ver mais

Estudo sobre a solvatação de ciclodextrinas por RMN atraves da relaxação das moleculas de agua

Fernanda do Carmo Egidio

										

Estudo sobre a solvatação de ciclodextrinas por RMN atraves da relaxação das moleculas de agua

Fernanda do Carmo Egidio

    Exemplares

    Nº de exemplares: 1
    Não existem reservas para esta obra