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Efeitos da criação de frangos em alta densidade sobre a ambiencia do galpão, o rendimento zootecnico e a qualidade da carne

Efeitos da criação de frangos em alta densidade sobre a ambiencia do galpão, o rendimento zootecnico e a qualidade da carne

Pedro Marinho de Carvalho Neto

TESE

Português

(Broch.)

T/UNICAMP C253e

[Effects of high density chickens creation on the zootechnical yield, cage environment]

Campinas, SP : [s.n.], 2005.

166p. : il.

Orientador: Edir Nepomuceno da Silva

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: A criação de frangos em alta densidade populacional tem sido uma prática mundial com o objetivo de redução dos custos de produção. Esta prática causa alterações no ecossistema de criação, interferindo no bem-estar das aves, aumentando a concentração de fezes e dejeções que acarretam maior... Ver mais
Abstract: The chicken creation in high population density has been a worldwide practice with the objective of reducing production costs. This practice causes alterations in the creation ecosystem, interfering in the well-being of the birds, increasing feces and wastes concentration that results in... Ver mais

Efeitos da criação de frangos em alta densidade sobre a ambiencia do galpão, o rendimento zootecnico e a qualidade da carne

Pedro Marinho de Carvalho Neto

										

Efeitos da criação de frangos em alta densidade sobre a ambiencia do galpão, o rendimento zootecnico e a qualidade da carne

Pedro Marinho de Carvalho Neto

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