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Modelagem e simulação do processo de separação de oleo de soja-hexano por evaporação

Modelagem e simulação do processo de separação de oleo de soja-hexano por evaporação

Aline Ferrão Custodio

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP C969m

Campinas, SP : [s.n.], 2003.

243p. : il.

Orientadores: Rubens Maciel Filho, Dailton de Freitas Rezende

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica

Resumo: Até as duas primeiras décadas do século XX, a extração industrial de oleaginosas se fazia, exclusivamente pelo uso de prensas. As prensas, embora extraíssem um óleo de muito boa qualidade, deixavam resíduos no material sólido (torta) superiores, por exemplo a 5% para grãos como o de soja.... Ver mais
Abstract: Until the two first decades of century XX, the industrial extraction of oleaginosas were carried out exclusively by mechanical process. This process allow to extracted oil of very good quality, but it leads the left residues in the solid material (pie) to be very high, for example 5% for... Ver mais

Modelagem e simulação do processo de separação de oleo de soja-hexano por evaporação

Aline Ferrão Custodio

										

Modelagem e simulação do processo de separação de oleo de soja-hexano por evaporação

Aline Ferrão Custodio

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