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Alterações na biossintese de carotenoides em leveduras induzidas por agentes quimicos

Alterações na biossintese de carotenoides em leveduras induzidas por agentes quimicos

Maybi Cristina da Silva

TESE

Português

(Broch.)

T/UNICAMP Si38a

Campinas, SP : [s.n.], 2004.

112p. : il.

Orientador : Delia Rodriguez-Amaya

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Alterações na biossintese de carotenoides em leveduras induzidas por agentes quimicos

Maybi Cristina da Silva

										

Alterações na biossintese de carotenoides em leveduras induzidas por agentes quimicos

Maybi Cristina da Silva

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