Analise de perigos e pontos criticos de controle (APPCC) em unidades armazenadoras de grãos a granel

Arnaldo Cavalcanti de Rezende

Material

DISSERTAÇÃO

Idioma

Português

ISBN

(Broch.)

Número de chamada

T/UNICAMP R339a

Publicação

Campinas, SP : [s.n.], 2003.

Descrição física

63f.

Nota geral

Orientador: Jose Tadeu Jorge

Nota de dissertação ou tese

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola

Assuntos

Cereais - Armazenamento

Cereais - Tecnologia pós-colheita

Alimentos - Armazenamento - Pragas

Pragas - Controle

Autoria

Rezende, Arnaldo Cavalcanti de

Jorge, José Tadeu, 1953- Orientador

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Arnaldo Cavalcanti de Rezende

Arnaldo Cavalcanti de Rezende

Nº de exemplares: 2
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Informações do exemplar	Informações do exemplar	Nº de chamada	Biblioteca	Localização	Situação	QR Code
Tombo: 1150058121 Ano: 2003 Suporte: Impresso Nº de chamada: T/UNICAMP R339a Biblioteca : BAE Situação: Retido (Aguardando baixa patrimonial) Visualizar QR Code	Tombo: 1150058121 Ano: 2003 Suporte: Impresso	T/UNICAMP R339a	BAE		Retido (Aguardando baixa patrimonial)
Tombo: 1150058093 Ano: 2003 Suporte: Impresso Nº de chamada: T/UNICAMP R339a Biblioteca : BCCL Situação: Não circula Visualizar QR Code	Tombo: 1150058093 Ano: 2003 Suporte: Impresso	T/UNICAMP R339a	BCCL		Não circula

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