Micotoxinas em alimentos e bebidas nacionais produzidos e comercializados em diferentes regiões do Brasil
Luciane Mie Kawashima
TESE
Português
(Broch.)
T/UNICAMP K179m
Campinas, SP : [s.n.], 2004.
95p. : il.
Orientador: Lucia Maria Valente Soares
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Micotoxinas em alimentos e bebidas nacionais produzidos e comercializados em diferentes regiões do Brasil
Luciane Mie Kawashima
Micotoxinas em alimentos e bebidas nacionais produzidos e comercializados em diferentes regiões do Brasil
Luciane Mie Kawashima
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