Avaliação do teor de nitrato em hortaliças folhosas produzidas por diferentes sistemas de cultivo
Silvane Guerra Guadagnin
DISSERTAÇÃO
Português
(Broch.)
T/UNICAMP G93a
Campinas, SP : [s.n.], 2004.
78f. : il.
Orientadores: Felix G. Reyes Reyes, Susanne Rath
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Avaliação do teor de nitrato em hortaliças folhosas produzidas por diferentes sistemas de cultivo
Silvane Guerra Guadagnin
Avaliação do teor de nitrato em hortaliças folhosas produzidas por diferentes sistemas de cultivo
Silvane Guerra Guadagnin
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