Hidrogenação seletiva de oleo de soja : desempenho de catalisadores de niquel e influencia das condições de processo

Hidrogenação seletiva de oleo de soja : desempenho de catalisadores de niquel e influencia das condições de processo

Rosemar Antoniassi

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP An88h

Campinas, SP : [s.n.], 1991.

142f. : il.

Orientador : Walter Esteves

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: Óleo de soja, com catalisador disperso, foi hidrogenado em reator descontínuo, onde a pressão do sistema se igualou à pressão atmosférica. Seis catalisadores de níquel, codificados de A à F, foram comparados entre si nas seguintes condições de reação: concentração de catalisador de 1%,...

Abstract: Soybean oil with dispersed catalyst was in hydrogenated in a discontinued reactor at pressure equal to atmospheric pressure. Six reactor nickel catalysts, codified from A to F, were compared under the were following reactions conditions: catalyst concentration = 1%, temperature = 180 ºC,...

Hidrogenação seletiva de oleo de soja : desempenho de catalisadores de niquel e influencia das condições de processo

Rosemar Antoniassi


										

Hidrogenação seletiva de oleo de soja : desempenho de catalisadores de niquel e influencia das condições de processo

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