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Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas

Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas

Vitorio dos Santos Junior

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP Sa59e

Campinas, SP : [s.n.], 2004.

69f. : il.

Orientadores: Fumio Yokoya, Wilma Aparecida Spinosa

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas

Vitorio dos Santos Junior

										

Estudo dos fatores nutricionais de bacterias aceticas

Vitorio dos Santos Junior

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