Orientador : Angelo Luiz Cortelazzo

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia

Resumo: No presente trabalho, foram empregados vários métodos citoquímicos e bioquímicos de análise a fim de se verificar comparativamente as alterações celulares que ocorrem durante a perda de viabilidade de sementes de P.vulgaris e S.reticulada, submetidos a condições de envelhecimento acelerado...

Resumo: No presente trabalho, foram empregados vários métodos citoquímicos e bioquímicos de análise a fim de se verificar comparativamente as alterações celulares que ocorrem durante a perda de viabilidade de sementes de P.vulgaris e S.reticulada, submetidos a condições de envelhecimento acelerado em períodos crescentes de tempo. Ambas as espécies apresentam redução na taxa de germinação, sendo que S.reticulada mostrou-se mais resistente ao envelhecimento acelerado. Sementes de P.vulgaris perderam sua capacidade germinativa com 384 h nas condições de alta temperatura e umidade relativa, o que não foi verificado em S.reticulada. Associadas a estes eventos foram detectadas, em ambas as espécies, alterações citoquímicas e bioquímicas. As paredes celulares apresentaram-se metacromáticas e esta metacromasia não se alterou. Com o envelhecimento, as paredes celulares mostraram uma menor disponibilidade de radicais glicídicos ao passo que no material protéico a presença desses radicais foi maior. Foi detectada uma alteração no estado de agregação e no padrão de distribuição do material protéico. Eletroforeses das frações albumina e globulinas mostraram uma redução na intensidade de coloração de certas bandas e desaparecimento de outras, com o avanço do tempo de envelhecimento acelerado. Essas alterações foram mais acentuadas em S.reticulata que em P.vulgaris. Dosagens bioquímicas dessas reservas, revelaram no entanto, uma redução significativa apenas em sementes de P.vulgaris. A coloração pelo XP mostrou uma redução da reserva protéica com o envelhecimento. Sementes quiescentes de P.vulgaris contém uma pequena quantidade de redutores fracos, que apresentam um pequeno aumento com o envelhecimento. Em S.reticulata, substâncias redutoras são encontradas apenas no floema, que com o envelhecimento passam a ocorrer por todo o cotilédone. A dosagem de amido não revelou alterações no teor desta reserva nas duas espécies com o avanço do envelhecimento. No entanto, verificou-se uma diminuição no tamanho e aumento em número dos grãos de amido em P.vulgaris. Em S.reticulata, ao contrário, parece ocorrer uma redução em número e aumento no tamanho desses grãos. Em P.vulgaris o envelhecimento acelerado levou a compactação crescente da cromatina, que se mostrou picnótica ou vacuolizada em sementes inviáveis, que também apresentam uma aparente redução dos nucléolos. Nenhuma dessas alterações nucleares foi detectada em sementes de S.reticulata durante seu envelhecimento

Abstract: In this work we compaired cytological and biochemical alterations during loss f viability of seeds of P.vulgaris and S.reticulata. Seeds were submitted to accelerated aging treatment during progressively larger time intervals, and both species suffered loss of viability under these...

Abstract: In this work we compaired cytological and biochemical alterations during loss f viability of seeds of P.vulgaris and S.reticulata. Seeds were submitted to accelerated aging treatment during progressively larger time intervals, and both species suffered loss of viability under these conditions, but S.reticulata was more resistant. No seed of P.vulgaris germinated after 384 hours of accelerated aging, but seeds of S.reticulata did. Several cytological changes were detected during this aging process. Cells walls appear equally metachromatic after all the accelerated aging times, but showed a reduction in glycidic radicals. Protein bodies showed an increase in these radicals, and suffered morphological changes. Gel electrophoresis of albumins and globulins showed a decrease in intensity of some fractions and disappearence of others qith the advance of aging. These alterations were more remarkable in S.reticulata than in P.vulgaris. Protein contents, however decrease significantly in P.vulgaris seeds. Xylidine-Ponceau staining also revealed a decrease in protein contents. P.vulgaris quiescent seeds contain some weak reducing compounds, which suffer a alight increase during aging. These compounds are found in S.reticulata, only in the phloem of quiescent seeds, but spread over the entire cotyledon surface of aged seeds. Starch levels remained constant in both species, but in P.vulgaris starch granules became smaller and more numerous. On the oder hand, S.reticulata showed fewer and larger starch granules with increasing accelerated aging time. Condensation of chromatin accompanied aging in P.vulgaris, while non-viable seeds presented picnotic nuclei and loss of nucleoli. None of these nuclear changes were observed in aged S.reticulata seeds