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Problematização do comportamento alimentar como estrategia de educação nutricional : uma experiencia com adolescentes obesos

Problematização do comportamento alimentar como estrategia de educação nutricional : uma experiencia com adolescentes obesos

Erika Marafon Rodrigues

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP R618p

Campinas, SP : [s.n.], 2003.

243p. : il.

Orientador: Maria Cristina Faber Boog

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas

Resumo: Esta pesquisa estudou a problematização do comportamento alimentar de vinte e dois adolescentes obesos, no contexto do aconselhamento dietético como estratégia de educação nutricional, sendo onze em atendimento coletivo e onze em atendimento individual, ambos por oito meses. O método... Ver mais
Abstract: This research studied the issue of feeding behavior of twenty-two obese teenagers, in the context of diet counseling as a strategy of nutritional education, considering two different groups of eleven teenagers. One group was attended collectively and the other individually, both of them... Ver mais

Problematização do comportamento alimentar como estrategia de educação nutricional : uma experiencia com adolescentes obesos

Erika Marafon Rodrigues

										

Problematização do comportamento alimentar como estrategia de educação nutricional : uma experiencia com adolescentes obesos

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