Estudo fundamental da transferencia de umidade em meios porosos granulares

Estudo fundamental da transferencia de umidade em meios porosos granulares

João Borges Laurindo

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP L375e

Campinas, SP : [s.n.], 1990.

127 f. : il.

(Publicação FEA)

Orientador : Kil Jin Park

Dissertação (mestrado) - Univerdade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: A transferência de umidade em meios porosos granulares foi estudada, utilizando-se colunas de uma mistura de areia e caulim, submetidas a condições de secagem. Foram desenvolvidos dois métodos para a preparação das colunas, partindo-se da amostra seca e da amostra úmida, onde se procurou...

Abstract: The moisture transfer in granulated porous media was studied using sand and caulim mixture, under constant drying conditions. Two methods for making the sand and caul in columns were developed. One was based on using dry material for filling-up the columns and the other on using wet...

Estudo fundamental da transferencia de umidade em meios porosos granulares

João Borges Laurindo


										

Estudo fundamental da transferencia de umidade em meios porosos granulares

João Borges Laurindo

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