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Modelagem e analise do processo de obtenção do oleo de soja

Modelagem e analise do processo de obtenção do oleo de soja

Paulo Roberto Paraiso

TESE

Português

T/UNICAMP P212m

Campinas, SP : [s.n.], 2001.

200p. : il.

Orientador: Roger Josef Zem

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica

Resumo: A indústria de obtenção de óleo e fareIo de soja é um importante ramo da agroindústria da região noroeste do estado do Paraná. Os produtos gerados atendem tanto o mercado interno como o mercado externo. A concorrência é elevada, e para serem competitivos, a redução de custos e de desperdício... Ver mais
Abstract: The industry of oil production and soy meal is an important branch of the agroindustry of the northwest area of the Paraná State. The generated products assist both the internal market and the external market. The competition is intense, and to be competitive, the reduction of costs and of... Ver mais

Modelagem e analise do processo de obtenção do oleo de soja

Paulo Roberto Paraiso

										

Modelagem e analise do processo de obtenção do oleo de soja

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