Terminal de consulta web

Trajetorias da pesquisa na area de ciencia e tecnologia de alimentos - genese, desenvolvimento e situação atual

Trajetorias da pesquisa na area de ciencia e tecnologia de alimentos - genese, desenvolvimento e situação atual

Ariane Durce Maciel Silva

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP Si38t

Campinas, SP : [s.n.], 2001.

110p. : il.

Orientador: Lea Maria Leme Strini Velho

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias

Trajetorias da pesquisa na area de ciencia e tecnologia de alimentos - genese, desenvolvimento e situação atual

Ariane Durce Maciel Silva

										

Trajetorias da pesquisa na area de ciencia e tecnologia de alimentos - genese, desenvolvimento e situação atual

Ariane Durce Maciel Silva

    Exemplares

    Nº de exemplares: 2
    Não existem reservas para esta obra