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Taxonomia polifasica de Neurospora produtoras de aroma

Taxonomia polifasica de Neurospora produtoras de aroma

Argentina Sampaio Costa

TESE

Português

T/UNICAMP C823t

Campinas, SP : [s.n.], 1999.

111p. : il.

Orientador: Vanderlei Perez Canhos

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: Foi efetuado um estudo taxonômico de vinte e duas linhagens de Neurospora isoladas de beiju de mandioca e vegetação queimada nos Estados do Maranhão e São Paulo. As linhagens estudadas foram caracterizadas quanto à sua morfologia, perfil de proteínas totais, polimorfismos e fragmentos do... Ver mais
Abstract: Polyphasic taxonomic studies were done with twenty-two Neurospora strains isolated from cassava beiju and burned vegetation in Maranhão and São Paulo states. Strains were characterized regarding morphology, protein profiles and polymorphisms of 18S, 28S and 18S-28S rDNA spacer fragment,... Ver mais

Taxonomia polifasica de Neurospora produtoras de aroma

Argentina Sampaio Costa

										

Taxonomia polifasica de Neurospora produtoras de aroma

Argentina Sampaio Costa

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