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Dieta rica em frutose promove alterações na etapas iniciais da ação insulinica em figado e musculo de ratos wistar

Dieta rica em frutose promove alterações na etapas iniciais da ação insulinica em figado e musculo de ratos wistar

Rosangela Maria Neves Bezerra

TESE

Português

T/UNICAMP B469d

Campinas, SP : [s.n.], 1999.

75p. : il.

Orientadores: Carla Roberta O. Carvalho, Debora de Queiroz Tavares

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: A interação da insulina com o seu receptor, estimula a porção tiro sina quinase do receptor, levando à autofosforilação e a fosforilação de substratos citossólicos, substrato 1 do receptor de insulina (IRS-1) e substrato 2 do receptor de insulina (IRS-2). Estes substratos fosforilados... Ver mais

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Dieta rica em frutose promove alterações na etapas iniciais da ação insulinica em figado e musculo de ratos wistar

Rosangela Maria Neves Bezerra

										

Dieta rica em frutose promove alterações na etapas iniciais da ação insulinica em figado e musculo de ratos wistar

Rosangela Maria Neves Bezerra

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