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Proposta de automatização do sistema de contagem de bacterias em leite

Proposta de automatização do sistema de contagem de bacterias em leite

Andre Mauricio Teixeira

DISSERTAÇÃO

Português

(Broch.)

T/UNICAMP T235p

Campinas, SP : [s.n.], 1999.

108p. : il.

Orientadores: Elnatan Chagas Ferreira, Pilar Rodriguez de Massaguer

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Eletrica e de Computação

Resumo: Os aparatos de laboratórios para análise que são usados para suprir as necessidades do Brasil na avaliação da qualidade do leite, são em sua maioria importados. O Departamento de Microeletrônica da Faculdade de Engenharia Elétrica e de Computação e a Faculdade de Engenharia de Alimentos da... Ver mais
Abstract: The laboratory wares which are used for analysis and which supply the needs of Brazil in the evaluation of the quality of milk are, in most of the cases, imported. The Department of Microelectronics at School of Electrical Engineering, together with Faculty of Food Engineering (both at... Ver mais

Proposta de automatização do sistema de contagem de bacterias em leite

Andre Mauricio Teixeira

										

Proposta de automatização do sistema de contagem de bacterias em leite

Andre Mauricio Teixeira

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